SHAPE MEN
韓国風豚キムチヌードル
コンロを使用せずにできる簡単レシピです。
ニラはキッチンばさみを使用すれば、洗い物も少なくすみます。
- 材料(1人分人分)
- SHAPE MEN 1袋
- ニラ 1/4束(25g)
- *豚⾁(かた) 50g
- *キムチ 30g
- *麺つゆ(3倍濃縮) ⼤さじ1
- *コチュジャン ⼩さじ1/2
- 卵 1個
- ⽩いりごま ⼩さじ1
- 刻み海苔 お好みで
- 作りかた
- SHAPE MENを⽔切りしておく。
- ニラを3センチ幅に切る。
- 耐熱ボウルに2と*の材料を⼊れてラップをし、電⼦レンジで600W3分加熱する。
- ③に①を加えて混ぜ、ラップをせずに電⼦レンジで600W30秒加熱する。
- 【半熟卵】マグカップに卵を割り⼊れ⽖楊枝で数カ所⽳をあける。
⽔100cc(分量外)を加え、電⼦レンジで600W1分加熱する。
ザルなどを使って⽔気を切る。
- お⽫に④と⑤を盛り付け、⽩いりごまと刻み海苔をかける。