こんにゃくレシピ
~ Recipe ~
SHAPE MEN ごまだれ冷しゃぶ麺
SHAPE MEN（シェイプメン）を使用した、たんぱく質が取れる一皿です。
- 材料（1人分人分）
- SHAPE MEN 1袋
- 卵 1個
- ⽔菜 1/2株
- トマト中サイズ 1/2個
- 豚もも⾁ 100g
- ＊すりごま ⼤さじ１
- ＊みそ ⼤さじ１
- ＊砂糖 ⼩さじ２
- ＊麺つゆ（３倍濃縮） ⼩さじ１
- ＊⽔ ⼤さじ２
- 作りかた
- SHAPE MENを⽔洗いし、キッチンペーパーなどで⽔気を切る。
- ⽔菜を5cm幅に、トマトをくし切りにする。
- 【ゆで卵】沸騰したお湯に卵を⼊れて12分間茹でる。 氷⽔で冷やし殻をむいて半分に切る。
- 【冷しゃぶ】沸騰したお湯で茹でる。 ⾊が変わったら冷⽔に⼊れて冷やす。
- 【ごまだれ】＊を耐熱容器に⼊れてラップをし電⼦レンジで600W30秒加熱する。
- お⽫にSHAPE MEN・⽔菜⽔気を切った冷しゃぶ・トマト ゆで卵の順に盛り付け、ごまだれをかける。
