こんにゃくレシピ
~­­­ Recipe ~­­­

SHAPE MEN
きのことツナの⾖乳味噌パスタ

フライパンひとつでできるため、⼿間が省ける簡単レシピです。

  • 材料(1人分人分)
  • SHAPEMEN 1袋
  • 舞茸 1/4パック(25g)
  • ⾖苗 1/2パック(40g)
  • ツナ 1⽸
  • にんにく 1/2かけ(すりおろしにんにくの場合  ⼩さじ1/2)
  • 無調整⾖乳 100cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ⼩⻨粉 ⼤さじ1
  • 味噌 ⼤さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 お好みで
  1. 作りかた
  2. SHAPE MENを⽔切りしておく。
  3. 舞茸を⾷べやすい⼤きさに⼿で割く。 ⾖苗を5cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。
  4. ツナの汁をしっかり切っておく。
  5. 舞茸・にんにく・オリーブオイルをフライパンに⼊れて、中⽕で舞茸がしんなりするまで炒める。
  6. 4に⼩⻨粉を⼊れて軽く炒めた後、⾖乳・味噌を加えて弱⽕で煮る。
  7. 沸騰直前で⾖苗を加え、塩・胡椒で味をととのえる。
  8. 6に1を加えて和えたら完成。
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